Например: Ром, Для аэрогриля, Блюда из морепродуктов

Клубничный джем

Опубликован: 2014-06-11 01:33:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Назначение:  На завтрак, Для детей, К чаю
Основные ингредиенты:  Клубника, Сахар
Очень ароматный, вкусный, густой и красивый джем из клубники, который можно закрыть и на зиму Из данного количества ингредиентов получится 0,5 л баночка джема.
Ингредиенты для Клубничный джем
  • Клубника  (свежая)  — 500 г;
  • Сахар — 500 г;
  • Сок половины лимона ;
Клубничный джем рецепт
Клубнику вымыть, удалить хвостики, дать немного обсохнуть и поместить в глубокую миску. Погружным блендером измельчить клубнику в пюре. Всыпать сахар, перемешать и оставить пюре на 3-4 часа до полного растворения сахара.
Миску с клубничным пюре поставить на небольшой огонь, довести до кипения. Убрать пену. Добавить лимонный сок. Варить джем на слабом огне, постоянно помешивая около часа, до уменьшения в объеме в 2 раза. Разлить по стерилизованным баночкам и закатать.
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (7)
Allochka # 11 июня 2014 в 08:12 0
Лена, как вкусно! Клубника и джем - сплошная гармония!
Елена Калинина # 11 июня 2014 в 10:16 0
Спасибо!
Елена М # 11 июня 2014 в 08:29 0
Очень красивый джем!
Елена Калинина # 11 июня 2014 в 10:17 0
Спасибо, Лен!
nestea # 11 июня 2014 в 12:26 0
Бомбезный! С утра на тост со сливочным маслом и запить кофейком hehe
Катерина Гутник # 11 июня 2014 в 16:43 0
Прекрасный джем получился!
Катерина Гутник # 11 июня 2014 в 16:43 0
kruto_backup
Раскрыть комментарии (7)

← Назад