Например: Мясные супы, На Масленицу, Рыба

Повидло грушевое

103
1601
Опубликован: 2013-10-03 08:48:00
Куксово: 4
Просмотров: 
Назначение:  Для детей, К чаю
Основные ингредиенты:  Груши, Лимон, Сахар
Самым вкусным, для меня, среди заготовок из груши является повидло. В этом году оно у меня получилось как детское пюре, очень нежное и вкусное.
Ингредиенты для Повидло грушевое
  • груши — 1 кг;
  • сахарный песок — 400 - 500 г;
  • лимон  (или лимонная кислота 1 ч. ложка)  — 1/2 шт;
  • вода ;
Повидло грушевое рецепт

Для начала нужно помыть груши, потом очистить от кожуры и разрезать на две части. Вырезаем сердцевину и разрезаем на очень тонкие дольки. Перекладываем дольки груш в кастрюлю и засыпаем сахаром, добавляем немного воды, чтобы повидло не пригорало. Ставим на огонь и варим на среднем огне, постоянно помешивая до мягкости груши.


Затем грушу нужно протереть через сито или измельчить блендером. После выдавливаем сок из половины лимона и перемешиваем повидло, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим еще минут 5. Затем раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками.


Укутываем банки теплым одеялком и оставляем до полного остывания. Храним в прохладном месте.


Удачных вам заготовок и приятнейшего аппетита!!!

Раскрыть комментарии (10)
Елена М # 3 октября 2013 в 15:32 +1
для пирогов хорошая начинка будет!
Slavjana # 3 октября 2013 в 16:24 0
И для деток вкусняшка))))
Катерина Гутник # 3 октября 2013 в 20:00 +1
супер, сказка
Slavjana # 4 октября 2013 в 06:46 0
спасибочки)))
Елена Калинина # 3 октября 2013 в 22:50 +1
Вкусное повидло! Класс! kruto
Slavjana # 4 октября 2013 в 06:46 0
спасибо love_
Ирина Обухова # 4 октября 2013 в 10:09 +1
И как я пропустила такое вкуснейшее повидло, Супер!
Slavjana # 4 октября 2013 в 13:22 0
Спасибо Ирочка, вкусно и вправду)))
larochka # 4 октября 2013 в 12:15 +1
Я тоже пропустила. Какое нежное повидло.
Slavjana # 4 октября 2013 в 13:22 0
Лара, оно и в меру сладкое, так что ля детского питания просто супер)))
Раскрыть комментарии (10)

← Назад