Например: Вегетарианские, Куркума, Консервирование рыбы
ГлавнаяРецепты → Русская кухня

Русская кухня

Русская кухня имеет многовековую историю, хорошо известна и очень популярна во всем мире. Традиционная русская кухня таит множество интересных секретов, благодаря которым даже самая обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром. Неотъемлемой частью культуры каждого народа является кухня. Недаром этнографы начинают исследование жизни любого народа с изучения его блюд и рецептов, ибо в ней в концентрированном виде отражается история, быт и нравы народа. Русская кухня в этом смысле не исключение, она также является частью нашей культуры, нашей истории. Еда русской кухни - одна из самых интересных в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом. Такие блюда, как русские щи, русские каши, русские пироги, русские блины, и также русский квас, русский сбитень, считаются исконно русскими. Блюда является очень сытными и в то же время очень здоровыми.

Русские традиционные блюда и рецепты:

Рассольник с говяжьими почками - вкусное и сытное первое блюдо, которое отлично подойдет для домашнего обеда в прохладный день. У меня уже были отварные говяжьи почки, если у вас готового продукта, то не забудьте предварительно удалить жир и вымочить почки несколько часов, затем довести до кипения и хорошо промыть.
10 декабря 2016 - Елена М - 1 - - 2

Назначение:  На обед
Cостав:  Крупа перловая, Огурцы, Субпродукты
Кухни:  Русская
Свекла очень полезный овощ. Обладет ярким цветом и ярким вкусом, очень хороша в салатах. Я приготовила на основе свеклы 2 салата, которые отличаются по вкусу и по способу нарезки свеклы. Первый салат состоит из свеклы, нарезанной мелкими кубиками, лука, нарезанного полукольцами, укропа, чеснока. Второй салат состоит из свеклы, натертой на...
26 октября 2016 - Allochka - 7 - - 1

Назначение:  На обед, Постные, Полезно и вкусно
Cостав:  Свекла
Кухни:  Русская
Сосиски - неотъемлимая часть завтрака. Сосиски в тесте - это вкусный сытный завтрак. Можно запечь сосиски в тесте вечером, а утром - только разогреть в микроволновке. Лучше брать сосиски маленького размера, но так как мой ребенок ест сосиски только одного производителя и одного названия), они большого размера. Формовку булочек взяла у Тамары...
18 июля 2016 - Allochka - 10 - - 3

Назначение:  На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник
Cостав:  Сосиски
Кухни:  Русская
Прочитала статью "Вкусные блюда из молодого картофеля", так вся душа встрепенулась))) С нетерпением жду появления на базаре молодой картошки. И самое первое блюдо, которое я готовлю из молодой картошки, это отварной картофель с невероятным количеством зелени!
12 июля 2016 - Allochka - 10 - - 3

Назначение:  На природу, На ужин, На обед, На скорую руку
Cостав:  Картофель
Кухни:  Русская
Просто невозможно представить домашнюю кухню без курицы. Внесу и я свою лепту ) в кулинарную книгу блюд из курицы. По-домашнему просто, вкусно, сытно.
10 июля 2016 - Allochka - 12 - - 5

Назначение:  На ужин, На обед, Для мультиварки
Cостав:  Курица
Кухни:  Русская
Если Вы любите куриную печень, то попробуйте приготовить из нее оладьи с добавлением риса и манной крупы. Такие оладьи вкусны как в горячем, так и в холодном виде. К ним можно подать сметану или грибной соус. Для маленьких детей ( до 3 лет) лучше заменить куриную печень на говяжью.
19 июня 2016 - Елена М - 3 - - 1

Назначение:  На завтрак, На ужин, На обед, Для детей
Cостав:  Печень, Рис, Крупа манная
Кухни:  Русская
. Последнее время, пшено не очень популярно, да и готовят с ним в основном молочные сладкие каши. Я предлагаю попробовать пшенную кашу с курицей- простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда.
19 июня 2016 - Елена М - 1 - - 1

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Курица, Пшено
Кухни:  Русская
В выходной день, когда вся семья дома, к ужину можно приготовить вкусное и сытное блюдо-куриное филе с овощами в горшочках.Таоке блюдо точно придется по вкус и взрослым и детям!
12 июня 2016 - Елена М - 2 - - 3

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Курица, Картофель, Сметана, Кабачок
Кухни:  Русская
В моей семье очень любят голубцы запеченные в сметане. Попробуйте и вы приготовить к обеду или ужину это вкусное и сытное блюдо!
30 мая 2016 - Ирина Обухова - 11 - - 2

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Свинина, Рис, Капуста белокочанная
Кухни:  Русская, Украинская
Впереди выходные дни, предлагаю побаловать своих домашних и приготовить к ужину или обеду вкусное, сытное блюдо- летние голубцы, запеченные в сметанно-томатном соусе! Такие голубцы понравятся всей семье!
27 мая 2016 - Елена М - 12 - - 2

Назначение:  На ужин, На обед, На праздник
Cостав:  Говядина, Сметана, Рис, Капуста белокочанная, Томатный соус
Кухни:  Русская
1 2 3 4 > >>

← Назад