Например: Рыбные супы, Кунжут, На Новый год
ГлавнаяРецепты → Корейская кухня

Корейская кухня

Корейскую кухню называют одной из самых полезных кухонь мира. Интересно, что корейские блюда не всегда были острыми. Красный перец появился в Корее только в XVI веке, когда его завезли португальские моряки. Получается, что современной корейской кухне не более 400 лет, но все заимствования настолько удачно легли на многовековую основу, что сомнений в древности корейских блюд и рецептов ни у кого не возникает. Яркий пример – острая морковь по-корейски.

Корейские блюда и рецепты:

Предлагаю очень вкусную заготовку - салат из баклажанов по-корейски на зиму. Что-то потянуло меня в этом сезоне на такие салатики. Из села передают всего понемногу, решила закрыть по несколько баночек всего для разнообразия. Из данной нормы получается 1.5 литра готового продукта.
Ароматное, остренькое, сытное блюдо корейской кухни.
13 апреля 2015 - nestea - 4 - 4575 - 1

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Свинина, Капуста белокочанная, Лук, Морковь, Чеснок
Кухни:  Корейская
Очень вкусное, необычное, пикантное остренькое блюдо, которое готовится совсем быстро и просто!
10 февраля 2015 - nestea - 2 - 6665 - 1

Назначение:  На обед, На скорую руку, К пиву
Cостав:  Курица, Кунжут, Фунчеза, Шампиньоны
Кухни:  Корейская
Приготовление любых корейских салатов и, как в нашем случае, капусты кусочками по-корейски – процесс достаточно трудоемкий и кропотливый. Зато и награда достойная: в течение всей зимы вы сможете радовать своих домашних и гостей оригинальными разносолами из капусты. Для приготовления этого корейского салата в идеале нужно взять пекинскую капусту,...
22 мая 2014 - Маша Васильева - 0 - 18960 - 1

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Капуста белокочанная
Кухни:  Корейская
Эта закуска для тех кто любит овощи по-корейски.Свекла получается вкусной,в меру острой и готовится очень быстро.
24 декабря 2013 - lakshmi - 9 - 9619 - 6

Назначение:  Вегетарианские, На скорую руку
Cостав:  Свекла
Кухни:  Корейская
Очень вкусный и сытный суп!
23 декабря 2013 - Елена М - 10 - 10374 - 6

Назначение:  На ужин, На обед
Cостав:  Свинина, Шампиньоны, Соевый соус, Бульон, Лук порей
Кухни:  Китайская, Корейская, Японская
Просто селедочка с лучком - это конечно вкусно! А попробуйте этот вариант - по-корейски - это безумно вкусно!
18 сентября 2013 - Елена Калинина - 21 - 17576 - 5

Назначение:  На ужин, На праздник
Cостав:  Сельдь, Лук, Морковь
Кухни:  Корейская
Рецепт этого салата я попробовала у подруги, мне понравился! Вкусный, остренький, пряный - зимой к картошечке открыть баночку такого салата самое то! Из этого количества продуктов получится 2 поллитровые баночки.
19 июля 2013 - Елена Калинина - 15 - 145248 - 7

Назначение:  На обед, На праздник
Cостав:  Морковь, Огурцы, Чеснок
Кухни:  Корейская
Очень люблю китайскую и корейскую кухню. Правда, не всегда можно выдержать остроту настоящей корейской пищи.  А вот такой вариант, около корейской кухни  вполне можно употреблять. Если нужно поострее,  добавьте перчика. Спасибо огромное за рецепт Дайкари.
19 апреля 2013 - larochka - 20 - 10278

Назначение:  На обед
Cостав:  Перец, Лук, Кальмар
Кухни:  Корейская
Вкусная, ароматная морковь по-корейски будет хорошим дополнение к основным блюдам, ее можно подать и на праздничный и на повседневный стол.  
26 февраля 2013 - Лена 72 - 11 - 6074

Назначение:  На обед, На праздник, Постные, Вегетарианские
Cостав:  Морковь, Чеснок
Кухни:  Корейская
1 2 3 4 > >>

← Назад