Например: Мясные закуски, Для микроволновки, Черемша
ГлавнаяРецептыГарнирыГарниры с грибами → Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке

Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке

Опубликован: 2015-12-12 01:48:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Гарниры с грибами
Основные ингредиенты:  Курица, Картофель, Сыр, Шампиньоны
Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке - простое, но необычайно вкусное блюдо! Главное, что готовится просто и быстро! Это блюдо можно подать на завтрак или ужин.
Ингредиенты для Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке
  • Картофель — 2-3 шт;
  • Филе куриное — 150 г;
  • Лук репчатый — 0,5 шт;
  • Шампиньоны — 60 г;
  • Сыр твердый — 40-50 г;
  • Сметана — 3-4 ст.л.;
  • Соль, специи, перец черный свежемолотый  (по вкусу)  ;
  • Чеснок сушеный — 0,5 ч.л.;
Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке рецепт
Картофель очистить, помыть и порезать маленькими кубиками. Добавить также порезанное куриное филе.
Добавить мелко порезанные свежие шампиньоны и репчатый лук.
Посолить все, поперчить, посыпать специями, добавить сушеный чеснок, натертый на крупной терке твердый сыр (немного сыра оставить) и сметану.
Тщательно все перемешать и выложить массу в несколько небольших формочек или одну форму побольше, которые подходят для готовки в микроволновке.
Поместить формочки в микроволновку на 15-20 минут при полной мощности (время зависит от мощности вашей микроволновки).
Затем посыпать запеканку оставшимся сыром и готовить еще 2 минуты.
Готовую, очень вкусную картофельную запеканку с курицей, грибами и сыром посыпать зеленью и подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (5)
Елена М # 12 декабря 2015 в 06:05 0
Аппетитная запеканка!
Елена Калинина # 12 декабря 2015 в 07:56 0
Спасибо, Лен! Очень вкусно, а главное так быстро)))))
Allochka # 12 декабря 2015 в 17:16 0
Какие симпатичные формочки! Недавнее приобретение?
Елена Калинина # 13 декабря 2015 в 06:02 0
Да нет, Аллочка еще в прошлом году покупала)))
Allochka # 13 декабря 2015 в 07:22 0
А я в твоих рецептах не видела))) или просто не заметила, или ты не фотографировала)))
Раскрыть комментарии (5)

← Назад