Гарниры с грибами
В гарниры с грибами обычно не кладут острых приправ. Делается это для того, чтобы не заглушить приятного грибного вкуса. По этой же причине гарниры с грибами не принято сильно солить. Грибные гарниры хорошо идут к овощам, а также мясным блюдам...
Гарниры с грибами: |
|
Орзотто - перловая каша в переводе с итальянского. Это блюдо итальянских регионов Трентино-Альто Адиже и Фриули Венеция Джулия. Когда- то я скептически относилась к этому виду крупы, но рецепт меня приятно поразил. Я поняла насколько это может быть вкусно.
19.04.2012 |
lakshmi |
8 комментариев |
325 просмотров
Назначение: На завтрак, На ужин, Вегетарианские Cостав: Крупа перловая, Тыква, Шампиньоны Кухни: Итальянская |
|
Запеченные по этому рецепту шампиньоны весьма универсальны: отличная закуска и хороший гарнир, вкусны и в холодном и в горячем виде, а готовятся просто и быстро до безобразия! |