Например: Гарниры из овощей, Диетические, Масло сливочное
ГлавнаяРецептыГарнирыГарниры из овощей → Пюре из тыквы и картофеля

Пюре из тыквы и картофеля

1273
2288
Опубликован: 2015-10-29 23:23:48
Куксово: 0
Просмотров: 
Категория:  Гарниры из овощей
Основные ингредиенты:  Картофель, Тыква
Пюре из тыквы и картофеля вкусный и очень полезный гарнир, который разнообразит ваше повседневное меню. Этот гарнир можно подать с салатом, мясом или рыбой. Готовится такое пюре очень быстро, как и картофельное. По вкусу в пюре можно добавить сливочное масло, сливки или сметану.
Ингредиенты для Пюре из тыквы и картофеля
  • Тыква — 250 г;
  • Картофель — 250 г;
  • Соль — 1 ч.л.;
  • Масло сливочное  (по вкусу)  ;
  • Лук репчатый — 0.25 шт;
Пюре из тыквы и картофеля рецепт
Картофель и тыкву нужно взять поровну. Овощи почистить.
Нарезать тыкву и картофель кубиками.
Сложить овощи в кастрюльку с толстым дном, сверху покрошить репчатый лук. Воду налить чуть выше половины овощей. Довести до кипения содержимое, убавить огонь и варить овощи до мягкости. В самом конце приготовления добавить соль и перемешать.
Воду слить в чашку, размять тыкву с картофелем в пюре при помощи картофелемялки, если понадобится, можно влить немного слитой воды. Добавить в пюре по вкусу сливочное масло или сливки.
Подавать пюре сразу по приготовлению. Приятного аппетита!

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад