Например: Кола, Для аэрогриля, Супы из морепродуктов
ГлавнаяРецептыГарнирыГарниры из овощей → Оладьи из овощей с куриным фаршем

Оладьи из овощей с куриным фаршем

Опубликован: 2016-10-06 10:37:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Гарниры из овощей
Назначение:  На завтрак, Для детей
Основные ингредиенты:  Картофель, Кабачок, Морковь, Фарш
Предлагаю вам приготовить оладьи из овощей с куриным фаршем. Пока еще имеются в продаже недорогие овощи, я часто готовлю такие оладьи - нежные и очень вкусные. Подать эти оладьи можно на завтрак со сметаной. Понравятся оладушки и взрослым, и детям.
Ингредиенты для Оладьи из овощей с куриным фаршем
  • Кабачок — 0,5 шт;
  • Морковь — 0,5 шт;
  • Картофель — 2 шт;
  • Перец сладкий болгарский — 0,5 шт;
  • Фарш куриный — 100 г;
  • Яйцо куриное — 1-2 шт;
  • Лук зеленый — 0,5 пуч.;
  • Соль, перец свежемолотый черный  (по вкусу)  ;
  • Чесночный порошок — 0,5 ч.л.;
  • Мука — 3-4 ст.л.;
  • Масло растительное  (для жарки)  ;
Оладьи из овощей с куриным фаршем рецепт
Кабачок и морковь натереть на крупной терке.
Добавить также натертый картофель и порезанный тоненькой соломкой сладкий болгарский перец.
Сюда же добавить измельченный зеленый лук, яйца, соль, перец и чесночный порошок. Все перемешать.
К овощной смеси добавить куриный фарш и еще раз тщательно все перемешать.
Всыпать муку и снова хорошенько перемешать массу.
Жарить оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде, выкладывая массу ложкой. Жарить на среднем огне до румяности с двух сторон.
Подать вкуснейшие оладьи из овощей с куриным фаршем к столу в теплом виде со сметаной. Приятного аппетита!
Allochka # 7 октября 2016 в 09:08 0
Оовщи, курочка, оладьи - вкусно!
Елена Калинина # 7 октября 2016 в 10:15 0
Правда, очень вкусно!

← Назад