Например: Гарниры с грибами, Бальзам, На скорую руку
ГлавнаяРецептыГарнирыБлюда из макарон → Спагетти с зеленым горошком и сливочно-сырным соусом

Спагетти с зеленым горошком и сливочно-сырным соусом

103
1601
Опубликован: 2013-08-22 17:02:00
Куксово: 6
Просмотров: 
Категория:  Блюда из макарон
Назначение:  На ужин, На обед
Недавно для себя открыла свежий замороженный зеленый горошек, очень понравились блюда с ним. Вот одно из них - спагетти с нежным соусом из зеленого горошка, плавленого сырка и сметаны. Очень вкусно!
Ингредиенты для Спагетти с зеленым горошком и сливочно-сырным соусом
  • спагетти ;
  • зеленый горошек — 200 г;
  • плавленый сырок — 2 шт;
  • сметана  (или сливки)  — 4 ст.л.;
  • морковь — 1 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • соль и перец  (по вкусу)  ;
  • масло растительное ;
  • вода  (для отваривания спагетти и зеленого горошка)  ;
Спагетти с зеленым горошком и сливочно-сырным соусом рецепт

Зеленый горошек, не размораживая, отвариваем минут 5 - 8 в подсоленной воде. Затем сливаем воду и отставляем в сторону.


Морковь и лук очищаем. Морковь натираем на мелкой терке, а лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем отваренный горошек и обжариваем минут 5.


Сырки натираем на средней терке отправляем в сковороду к овощам, перемешиваем и добавляем сметану или сливки (по желанию). По вкусу добавляем перец и соль. Перемешиваем и тушим минут 8 - 10.


Спагетти отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и затем промываем, добавляем немного растительного масла. Раскладываем по тарелкам и поливаем соусом.


Приятного аппетита!!!

Раскрыть комментарии (14)
Елена М # 22 августа 2013 в 20:09 +1
вкусно! для легкого ужина тоже хорошая идея. kruto
Slavjana # 23 августа 2013 в 04:26 0
Спасибо, Леночка!!! ay
Ledi # 22 августа 2013 в 21:41 0

очень вкусно
Slavjana # 23 августа 2013 в 04:27 0
С возвращением))))) hello Спасибо огромное!!!
Ирина Обухова # 23 августа 2013 в 10:13 +1
Славяночка, очень вкусно!!! pirog
Slavjana # 23 августа 2013 в 12:13 0
И тебя с возвращением, где пропала??? Спасибо огромное love_
Ирина Обухова # 23 августа 2013 в 17:46 +1
Славяночка, я была на море, сейчас в России у мамы. К 1 сентября буду дома, и наконец то вернусь к вам. ay
Slavjana # 25 августа 2013 в 04:47 0
Ой, да ты путешественница!!!!!!!! Молодец! Удачных поездок!!!!!!!!!
Елена Калинина # 23 августа 2013 в 15:40 +1
Вкусно! Люблю такое блюдо! kruto
Slavjana # 25 августа 2013 в 04:47 0
Мне тоже очень понравилось!!!!
larochka # 23 августа 2013 в 15:44 +1
Славяна , очень вкусно!!!
Slavjana # 25 августа 2013 в 04:48 0
Спасибо, Ларочка!!!!!!!!!!!!!!
Раскрыть комментарии (14)

← Назад