Например: Соусы и приправы, Кабачок, На обед
ГлавнаяРецептыГарнирыБлюда из круп → Молочная каша из саго в мультиварке

Молочная каша из саго в мультиварке

Опубликован: 2016-05-18 18:37:00
Куксово: 2
Просмотров: 
Категория:  Блюда из круп
Основные ингредиенты: 
Попалась мне на рынке необычная крупа Саго, которая сразу меня заинтересовала. Вообще, саго - это крупа, изготовленная из крахмала, который получают из стволов саговой и других пальм. У нас делают искусственную крупу Саго из кукурузного или картофельного крахмала. Очень вкусной и интересной получается молочная каша из саго в мультиварке - это первое блюдо, которое я приготовила. Из саго можно готовить запеканки, добавлять в супы.
Ингредиенты для Молочная каша из саго в мультиварке
  • Крупа САГО — 11 ст.л.;
  • Молоко  (мультистакан)  — 4 стак.;
  • Вода — 2 стак.;
  • Соль — 1/4 ч.л.;
  • Сахар — 1 ст.л.;
  • Масло сливочное — 10-15 г;
Молочная каша из саго в мультиварке рецепт
В чашу мультиварки влить холодное молоко. Выставить режим "на пару", дать молоку закипеть (это произойдет буквально через 5-10 минут - в зависимости от мощности мультиварки).
Вот так выглядит упаковка с саго.
А так выглядит сама крупа. Отмерять нужное количество саго. Эту крупу нужно обязательно засыпать в кипящую жидкость, в холодной - саго превратится в кисель.
Когда молоко закипит, добавить соль и сахар, всыпать крупу саго. Выставить режим "молочная каша" на 55 минут. Готовить до окончания программы.
Добавить в готовую кашу сливочное масло, перемешать и оставить под крышкой еще на 15-20 минут. Разложить молочную кашу из саго по тарелкам и подать к столу. Каша вкусна и в горячем, и в холодном виде. По вкусу каша из саго - это что-то среднее между макаронами и рисом. Одним словом - очень вкусно и нужно обязательно попробовать! Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (5)
lakshmi # 18 мая 2016 в 17:10 0
Не обращала внимание на такую крупу, может и у нас есть. Лен, у тебя доски новые или старые покрасила?
Елена Калинина # 18 мая 2016 в 17:19 0
Наконец-то купила краску и покрасила)))... это старая доска, которая уже стала желтая.. У меня их две - еще одна вообще не крашеная, боюсь красить, вдруг испорчу))) может подберу еще какой другой цвет...
Allochka # 18 мая 2016 в 17:28 +1
Я покупала саго, что-то готовила, но это было так давно, что я и вкус не помню) Сейчас в продаже не смотрю, может, где-то и продают.
Елена Калинина # 18 мая 2016 в 17:37 0
Аллочка, а я слышала об этой крупе, но не видела ее никогда в продаже. А тут случайно на рынке попалась, вот попробовали, молочная - отличная, очень вкусная. Попробую еще в суп добавить или с мясом приготовить.
nestea # 19 мая 2016 в 05:50 +1
Прикольно! Даже не слышала про саго! Очень интересная крупа! Аппетитная кашка ;)
Раскрыть комментарии (5)

← Назад