Например: Майонезные соусы, Фундук, На Пасху
ГлавнаяРецептыГарнирыБлюда из круп → Гречка с грибами и овощами

Гречка с грибами и овощами

1614
3560
Опубликован: 2014-03-09 21:34:00
Куксово: 5
Просмотров: 11222
Категория:  Блюда из круп
Назначение:  На ужин, Постные
Вкусное блюдо, которое внесет разнообразие в постное меню.
Ингредиенты для Гречка с грибами и овощами
  • Крупа гречневая — 0,5 стак.;
  • Капуста белокочанная — 150 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 0,5 шт;
  • Шампиньоны — 6-7 шт;
  • Зеленый горошек  (св/мор.)  — 2 ст.л.;
  • Масло растительное ;
  • Перец черный ;
  • Соль ;
Гречка с грибами и овощами рецепт
Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Нашинковать капусту, помять.
Порезать лук и морковь.
На растительном масле обжарить до мягкости лук, морковь и капусту. Добавить порезанные пластинками грибы.
Затем горошек. Посолить, добавить перец, по желанию лавровый лист, прогреть на медленном огне около 5 минут.
Добавить гречневую кашу, перемешать, прогреть под крышкой пару минут.
Приятного аппетита!
Раскрыть комментарии (6)
lakshmi # 9 марта 2014 в 23:55 0
Лен,очень вкусно! kruto
larochka # 10 марта 2014 в 01:34 0
Рецепт, классный, а кастрюлька просто мечта!!!!
nestea # 10 марта 2014 в 12:03 0
Лен, на монастырскую похожа, только еще с горошком и капустой.
Очень аппетитная гречка! Рифленый кусочек морковочки на главном фото так и манит ;)
Елена Калинина # 10 марта 2014 в 17:48 0
Очень вкусно! Кастрюлька классная! kruto
Раскрыть комментарии (6)

← Назад