Например: Для детей, Консервирование, Ананас
ГлавнаяРецептыДесертыТворожные десерты → Творожные сырки

Творожные сырки

Опубликован: 2013-05-22 14:31:00
Куксово: 0
Просмотров: 4715
Категория:  Творожные десерты
Назначение:  Для детей, К чаю, На полдник
Основные ингредиенты:  Творог, Шоколад

Вкусный, простой и полезный рецепт домашних сырков!


Ингредиенты для Творожные сырки
  • Творог — 400 г;
  • Шоколад  (горький)  — 200 г;
  • Масло сливочное — 50 г;
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.;
  • Сахар ванильный — 1 ч.л.;
  • Молоко сгущеное вареное  (клубника)  ;
Творожные сырки рецепт
Шоколад поломать, сложить в тарелочку, растопить в микроволновке, или на водяной бане. Силиконовые формочки смазать кисточкой, шоколадом (остаются просветы, не страшно, после второго смазывания их не будет), поставить в морозилку на 5 минут. Повторно смазать формочки шоколадом. Отправить в морозилку еще на 10 минут.
Творог + размягченное сливочное масло + сахарная пудра + ванильный сахар взбить в комбайне, или протереть через сито. Формочки наполнить творожной массой, сделать чайной ложечкой углубления и положить сгущенку, или ягодку,
покрыть оставшимся творогом, разровнять.
Верх залить оставшимся шоколадом. Поставить в морозилку на 15-30 минут.
Достать сырки, аккуратно выворачивая формочки. Хранить в холодильнике.
У меня получилось 8 сырков. Прикупила вчера новые формочки - розочки, и конечно захотелось их сразу в дело.
Приятнейшего аппетита!
Раскрыть комментарии (13)
nestea # 22 мая 2013 в 14:33 0
Ира, какая прелесть! У меня и муж и доча очень любят сырки, но то, что в них сейчас кладут - ужас!!!! Я стараюсь покупать самые дорогие и качественные, не дешевле 30 рублей за штуку, но все равно нахожу в них Е, сухое молоко, идентичные натуральным ароматизаторы... я прямо беру на вооружение этот рецепт! Спасибо!
Ирина Обухова # 22 мая 2013 в 15:08 0
Спасибо, Настюша!!! Мои тоже их обожают. Да, в магазинных сполшые "ГМО" У меня муж "помешался" laugh на полезности продуктов. Творог мы покупаем у бабулек на рынке, надеемся, что они ГМО не добавляют. У меня по деньгам вышло примерно 30 грн - 120 руб - 8 сырков, и они раза в два больше магазинных.
Младший сегодня утром перед походом в садик даже один навернул.
Клубника получилась замороженая -растявшая, правда я передержала, забыла про них ( муж сказал : не пойму зачем морженую клубнику , если есть свежая), лучше добавить курагу или другие сухофрукты.
larochka # 22 мая 2013 в 14:34 0
Какая красота!!!! жалко моя духовка не пропекает силикон, не покупаю его. Ириша ты просто большая умничка!!!! love_
Ирина Обухова # 22 мая 2013 в 15:10 0
Ларочка, спасибо!!! ay Тут в духовку не надо. А я скупаю формочки разные, так мне нравится в них готовить.
Елена Калинина # 22 мая 2013 в 14:39 0
Класс! Обалденные сырочки! kruto
Ирина Обухова # 22 мая 2013 в 15:11 0
Леночна, спасибки!
Елена М # 22 мая 2013 в 17:35 0
Был период, когда дочке каждый день такие готовила, сейчас не просит, от души наелась)) Очень вкусно и полезно!
Ирина Обухова # 22 мая 2013 в 19:59 0
Лен, а вчера первый раз делала. zst
Slavjana # 23 мая 2013 в 21:09 0
Полезно, вкусно и ОЧЕНЬ красиво!! kruto Мой сынуля без ума от сырков, так что нужно тоже сделать, спасибо!
Ирина Обухова # 26 мая 2013 в 21:14 +1
Спасибо, Славяна! Сделай , они вкуснее и полезнее магазинных love_
Slavjana # 27 мая 2013 в 06:26 0
Ну это даже не обсуждается, что они вкуснее магазинных kruto
Раскрыть комментарии (13)

← Назад