Например: Для хлебопечки, Фасоль стручковая, Салаты
Главная → Рецепты → Десерты → Творожные десерты → Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде

Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде

Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде
1422
2851
Опубликован: 2016-04-15 19:34:00
Куксово: 0
Просмотров: 8984
Категория:  Творожные десерты
Назначение:  На завтрак, На скорую руку
Основные ингредиенты:  Творог, Лаваш
Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде - это необычайно вкусное, быстрое в приготовлении блюдо, которое отлично подать на завтрак. Я отнесла рулетики к категории "творожные десерты", т.к. получаются они очень похожими на десерт. В процессе приготовления сахар тает на сковороде и рулетики обволакиваются карамелью. Сами же рулетики получаются сладкими, совсем чуточку хрустящими снаружи и нежнейшими внутри. Подать можно с медом или джемом - просто божественно.
Ингредиенты для Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде
  • Лаваш тонкий — 1 шт;
  • Творог  (базарный)  — 250-300 г;
  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Сахар — 2 ст.л.;
  • Ванильный сахар — 0,5 пакет.;
  • Масло растительное  (или сливочное)  — 2 ст.л.;
Рулетики из лаваша с творогом жареные на сковороде рецепт
Шаг №1 - К творогу добавить яйцо и всыпать сахар.
К творогу добавить яйцо и всыпать сахар.
Шаг №2 - Добавить ванильный сахар и тщательно перемешать. Если хотите, пробейте творожную массу блендером, мне нравятся кусочки творога.
Добавить ванильный сахар и тщательно перемешать. Если хотите, пробейте творожную массу блендером, мне нравятся кусочки творога.
Шаг №3 - Тонкий лаваш смазать полностью творожной массой.
Тонкий лаваш смазать полностью творожной массой.
Шаг №4 - Свернуть лаваш рулетом и порезать на 6 частей.
Свернуть лаваш рулетом и порезать на 6 частей.
Шаг №5 - Сковороду разогреть с маслом, поместить в нее рулетики.
Сковороду разогреть с маслом, поместить в нее рулетики.
Шаг №6 - Обжарить рулетики на среднем огне до небольшой румяной корочки с двух сторон (не пережаривайте).
Обжарить рулетики на среднем огне до небольшой румяной корочки с двух сторон (не пережаривайте).
Шаг №7 - Готовые, безумно вкусные и ароматные рулетики из лаваша с творогом остудить до теплого состояния, полить сиропом или медом и подать к столу. Очень, очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!
Готовые, безумно вкусные и ароматные рулетики из лаваша с творогом остудить до теплого состояния, полить сиропом или медом и подать к столу. Очень, очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!
Комментарии:
Allochka # 18 апреля 2016 в 10:29 0
Первый раз вижу рецепт, где лаваш используется в сладком варианте! Круто!
Елена Калинина # 18 апреля 2016 в 13:04 0
Аллочка, ну почему... у Лены М. есть рецепт вкуснючего пирога, да я и пирожки с яблоками жарила - очень вкусно.
Allochka # 18 апреля 2016 в 15:18 0
Не, я не видела, забегу на рецепты Леночки, посмотрю.

← Назад