Например: На Масленицу, Можжевельник, Рецепты пирожных
ГлавнаяРецептыДесерты → Домашние трюфели

Домашние трюфели

1273
2288
Опубликован: 2013-03-14 12:01:00
Куксово: 1
Просмотров: 
Категория:  Десерты

На выходных была в гостях у соседки и она угощала меня итальянскими трюфелями. Пришла домой и решила сама приготовить. Мои конфетки получились мягче промышленных, но по вкусу ничем не хуже. Да и готовятся конфеты быстро. Готовые конфеты можно обвалять в орехах, какао, измельчённых вафлях или кокосовой стружке, у всех будет разный вкус.

Ингредиенты для Домашние трюфели
  • Какао-порошок — 50 г;
  • Сахар — 120 г;
  • Сливочное масло — 80 г;
  • Сухое молоко — 100 г;
  • Вода — 50 мл;
  • Коньяк — 1 ст.л.;
  • Грецкие орехи  (вафли,какао-порошок,кокосовая стружка)  ;
Домашние трюфели рецепт

Какао-порошок и сухое молоко смешать в миске.


В кастрюле нагреть воду,добавить сахар и сливочное масло и проварить пока растворится сахар.

 

Вылить к сухой смеси,добавить коньяк и размешать.

 

Дать остыть и убрать в холодильник на 1.5 часа.

 

По истечении времени достать,скатать шарики и обвалять их в чём вам нравится по желанию.

 

Приятного аппетита!!!



Раскрыть комментарии (8)
Елена М # 14 марта 2013 в 18:34 0
Вкусно-то как! Анжела, на фото такая аппетитная картинка, просто класс!
lakshmi # 14 марта 2013 в 18:39 0
Спасибо Леночка!Конфеты были сметены в считанные минуты joke
Елена Калинина # 14 марта 2013 в 19:19 0
Анжела, ну красота! Конфеты классные, а фото вообще
lakshmi # 14 марта 2013 в 21:11 0
Спасибо Леночка!Купила 2 дорогих полотенечка с принтером,очень текстура ткани понравилась и так хотелось побыстрее их испытать joke
Slavjana # 14 марта 2013 в 19:36 0
Анжела ,как всегда все прекрасно! Фото прекрасное!!!!!! kruto
lakshmi # 14 марта 2013 в 21:12 +1
Спасибо Славяночка!
nestea # 15 марта 2013 в 09:13 0
вкусненькие домашние конфетки и очень красивые, давно я домашних конфет не делала, буду исправляться, надо только коньяка купить...
Ledi # 15 марта 2013 в 18:58 0
hehe какая красивая держалочка для салфеток- мне бы такую
Раскрыть комментарии (8)

← Назад