Например: Супы из морепродуктов, Крапива, Постные
ГлавнаяФорумФирменные рецептыСалаты → Салат с печенью и виноградом

Салат с печенью и виноградом

 
Сообщений: 0
1 пучок листьев салата, 500г печени куриной, 2 ст. л. растительного масла, 150г ягод винограда без косточек (кишмиш), 1ст. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу, ½ стакана тертых орехов.
Печенку промыть, хорошо обсушить полотенцем и быстро обжарить в масле до румяной корочки. Выложить печенку, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, смешать с виноградом и выложить на листья салата. Сверху посыпать орехами.
Почетный член форумаАктивный комментаторАктивный блоггерПочетный комментатор
Сообщений: 2692
Олег Бондарев, отличный рецепт салата!
Да, я - фея! могу фейнуть, а могу и нафеячить!
Сообщений: 0
Сочетание печенки с фруктами -одно из моих любимых. После обжарки печени в оставшемся масле обжариваю четвертушки яблок и выкладываю вокруг печенки. Получается теплый салат, даже муж ест с удовольствием.
Почетный член форумаАктивный комментаторАктивный блоггерПочетный комментатор
Сообщений: 2692
Nina, яблоко можно еще заменять грушей, тоже очень вкусно.
Да, я - фея! могу фейнуть, а могу и нафеячить!
Сообщений: 0
ооооо! этот салатик вообще вкусняшка!!!!!!! Печенка хорошо идет по мойму со всеми фруктами- сразу такой вкус пикантный становиться!
Сообщений: 0
Интересный салатик. Я сама печенку не очень люблю, а мужу, думаю, понравится такой салат. Я недавно салат с копченой курицей и виноградом готовила, очень понравился. Думаю, что и печень с виноградом - интересное сочетание.
Сообщений: 0
Я туда пробовала еще яйцо добавлять. Отлично получается. Не думала, что печень так хорошо с фруктами сочетается.
Активный участник форумаАктивный комментаторАктивный блоггерПервое место в конкурсе
Сообщений: 2302
Интересный салатик, очень люблю куриную печень! Здорово!
Со мной можно на "ТЫ")))
Активный участник форумаАктивный комментаторАктивный блоггерМастер КУКСЫ
Сообщений: 3221
Вот печень с виноградом никогда не пробовала! НАВЕРНОЕ ВКУСНО!
Активный участник форумаАктивный комментаторАктивный блоггерПервое место в конкурсе
Сообщений: 2302
Нужно попробовать!
Со мной можно на "ТЫ")))
Сообщений: 0
Виноград, орехи... Прямо не салат получается, а десерт какой-то laugh Скажу так: для ежедневного употребления - не совсем то, что нужно, а вот привлечь внимание гостей и удивить их может
Активный участник форумаАктивный комментаторАктивный блоггерПервое место в конкурсе
Сообщений: 2302
RomanB, конечно. только на праздничный стол, это не будничный салатик!
Со мной можно на "ТЫ")))
Почетный член форумаАктивный комментаторАктивный блоггерПочетный комментатор
Сообщений: 2692
RomanB, наверно это дело вкуса.. Для меня и в будни такой салат вполне уместен, я люблю сочетание печени, винограда,орехов и карамелизированных лука и груш или яблок, готовлю, иногда в качестве легкого ужина, такой салат
Да, я - фея! могу фейнуть, а могу и нафеячить!
В начало страницы
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

← Назад