Сообщений: 3221 | #1 - 5 ноября 2011 в 18:36 | |
Лук репчатый - 4 шт (небольших); Яйца - 6 шт; Сыр твердый - 0,300 г; Яблоки - 3 шт (больших); Морковь сырая - 1 шт (большая); Орехи грецкие - 2 стакана. 1-й слой: лук мелко порезанный (замаринованный или ошпаренный кипятком); 2-й слой: яйца, порезанные через всю длину кружками; 3-й слой: сыр, натертый на терке; 4 слой: тертые яблоки (сбрызнуть лимонным соком); 5 слой: тертая морковь. Все слои смазываем обильно нежирным майонезом, сверху - толченые орехи. Сердечко я вырезала из яблока. Редактировалось: 1 раз (Последний: 5 ноября 2011 в 18:37) |
| |
Сообщений: 2692 | #2 - 5 ноября 2011 в 19:33 | |
По-моему, более эффектно салат будет смотреться , если взять красный лук.Для подобных салатов, порезанный лук хорошо посыпаю сахаром и заливаю на 5-10 минут кипятком, потом если нужно, сбрызгиваю уксусом. |
| Да, я - фея! могу фейнуть, а могу и нафеячить! |
Сообщений: 3221 | #3 - 5 ноября 2011 в 19:44 | |
Елена, точно, а я и не додумалась - с красным луком будет смотреться этот салат намного лучше. Спасибо. |
| |
Сообщений: 2692 | #4 - 5 ноября 2011 в 22:36 | |
Все пыталась вспомнить. под каким еще названием , встречался мне этот салат  , вспомнила! "Девичьи слезы"  |
| Да, я - фея! могу фейнуть, а могу и нафеячить! |
Сообщений: 3221 | #5 - 6 ноября 2011 в 01:04 | |
Ооо, да, особенно, если вспомнить, что я его сделала когда-то с луком в обычном виде, не убрав горечь. Это уже были даже не девичьи слезы...  Редактировалось: 1 раз (Последний: 6 ноября 2011 в 01:05) |
| |
Сообщений: 0 | #6 - 6 ноября 2011 в 04:31 | |
Думаю, что вкусно. К тому же радует, что салат не очень жирный и легкий. Обязательно попробую приготовить. Спасибо. |
| |
Сообщений: 0 | #7 - 10 ноября 2011 в 21:01 | |
Потихоньку начинаем собирать салатики к Новому году. В этом году все в один голос заявляют, что салат «оливье» уже не в моде. |
| |
Сообщений: 1483 | #8 - 14 ноября 2011 в 19:35 | |
Очень здорово смотрится - аппетитный легенький салатик! |
| |
Сообщений: 0 | #9 - 27 марта 2012 в 11:30 | |
Грецкие орехи здесь очень кстати. Насчет яблока не могу ничего сказать. Обычно стараюсь избегать их, но в этом салате очень даже ничего. |
| |
Сообщений: 2302 | #10 - 18 июня 2012 в 16:12 | |
Не тяжелый салатик, здорово! Но я бы все таки яйца потерла на терке или порезала мелко, т.к. не люблю крупные куски((( |
| Со мной можно на "ТЫ"))) |
Сообщений: 3221 | #11 - 18 июня 2012 в 20:35 | |
Славян, можешь сделать и так! |
| |