Например: Маргарин, Для пароварки, Закуски
ГлавнаяБлоги → О кухне,фотографии и многом многом другом

О кухне,фотографии и многом многом другом

Автор блога: lakshmi
Ура!Я получила подарок от Настеньки!
+6
Девочки!Спешу поделиться с вами своей радостью!Сегодня мне пришёл подарок от нашей Настеньки!Вы не представляете как я обрадовалась!Во-первых потому что новый год наступает,а во вторых что это очень неожиданно. Собравшись в магазин я обнаружила в ящике извещение на заказную бандероль, думаю "ну вот и мне пришёл подарок от моей Дед Морозки".Дело в том что я участвую в акции "Подари друг другу подарок" и там уже большая часть народа свои подарки получила и каждый день отчитывается.Я думала что и я уже получила свой подарок.Пришла на почту,мне вынесли ящичек почти на 2 кг,я расписываюсь и заглядываю на коробку от кого. Смотрю - от Настеньки!!!!Я думала что начну танцевать прямо на почте! Прибежала домой,давай быстро открывать коробку!Девочки,чувство такое как будто мне 5-6 лет. Я всё начала доставать и изучать с огромным интересом как ребёнок.Ну что же это я вас заговорила,пора и подарок показать:

Зная что я очень люблю текстиль Настюша просто задарила меня различными полотенечками.Я каждое развернула,подержала в руках.Красота да и только.Особенно в диком восторге от маленьких полосатых полотенечек с кисточками.Уже предвкушаю как я буду на них фотографировать! hehe

Теперь сувенирная часть подарка:салфетка с новогодним орнаментом тёмного коричневого цвета и декоративная верёвочная,такую очень давно хотела для фото,не могла нигде найти,а теперь у меня есть благодаря Настюшке!Также панно на стену(а может это досочка scratch ) с парой лошадок!Шикарная золотая косметичка и...два просто чудесных горшочка,подозреваю что это ломоносовская керамика.Эти горшочки такие милые angel Ещё добавка в мою коллекцию всяких штучек для фото!И ещё деревянная ложечка,только сейчас увидела что она плохо попала в кадр.



А теперь съедобная часть подарка в которую ещё добавились подставочки под стаканы в виде ёлочных шаров из икеи tanec Орешки фундук,молочная шоколадка из икеи,розовая соль,приправа аджика и французские травы(абажаю эту фирму) и чудо-чудное - марципан shock Знаю что из него можно много чего приготовить,но я с ним пока не работала,буду заполнять пробелы!



Дорогая Настенька!!!!Ты даже не представляешь сколько радости ты мне доставила! tanec Каждая вещь присланная тобой займёт в моём доме достойное место!
Огромное спасибо тебе за щедрость,за теплоту и за твоё доброе сердце! ay
Оформление новогодних салатов
+9
Решила создать блог и собрать в нём свои новогодние работы,то что удалось сфотографировать хоть и не очень хорошо,но как есть.Для меня новогодняя тема самая любимая,оформлять салаты я безумно люблю,особенно когда на это есть вдохновение и хотя бы немного свободного времени.Может мои идеи кому-то пригодятся.
Некоторые свои работы я уже разместила на Куксе,поэтому на них сразу вставлю ссылки,чтоб их не пришлось долго искать.
Итак,один из основных атрибутов нового года это ёлочка.Я её делала в нескольких вариантах.






и вот такая закуска http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/mjasnye-zakuski/syrnoe-sufle-lka-s-balykom.html



Следующий новогодний герой - это Дед мороз.Это моя авторская работа,когда я его делала в интернете ещё небыло ни одного Деда Мороза сделанного в таком стиле.Делала этот салат несколько раз,но больше его не снимала,потому как первый всё равно самый красивый.


Внучка Снегурочка.Это тоже авторская работа,продумывалась тщательно каждая деталь что из чего сделать.



И с двумя косами(слегка толстовата получилась laugh )


Рукавички Снегурочки http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-pticy/salat-rukavichki-dlja-snegurochki.html


Рукавица Деда Мороза,делала ещё другие варианты,но не удалось снять http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-moreproduktov/salat-varezhka-deda-moroza.html


Ещё одна авторская работа это салат "Свеча",этот салат тоже делала не один раз,но первый самый красивый.



И ещё вот такие свечи http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-ryby/salat-rozhdestvenskie-svechi.html


И такая закуска http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/zakuski-iz-moreproduktov/zakuska-novogodnie-svechi.html


И ещё салат "Рождественский венок" http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-moreproduktov/salat-rozhdestvenskii-venok.html


Неизменный атрибут нового года это карнавальная маска http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-pticy/salat-karnavalnaja-maska.html


И "шуба" в виде маски



И вот такая маска



Так же ещё был салат "Снеговик"



Салат "Весёлый клоун"



Салат "Новогодний бал"



Салат "Подарок",также делала много раз,но не сохранила.



Салат-закуска "Ёлочные шарики"

.
Организация места съёмки наших кулинарных творений
+8
Как часто в той или иной теме мы затрагиваем вопросы касающиеся съёмки нашего кулинарного творчества и вскользь рассказываем как мы снимали наше блюдо,что использовали,какая была погода,ну и собственно показываем результат.Иногда нам нравится то что получается,иногда нет и наверно многие из нас задумываются о том как улучшить свои фото.
Когда то я назвала свой блог "О кухне,фотографии и многом многом другом" потому что сразу хотела поделиться где и как я снимаю свои блюда.
Признаюсь что я результатом своей работы пока неудовлетворена,но ввиду некоторых обстоятельств приходится мириться с тем что есть.
Итак,моё место съёмки это балкон - единственное светлое место в квартире.На нём у меня стоит старая табуреточка,на которую я кладу доску.


Сверху на доску,поскольку она очень узкая я кладу перекидной старый календарь,получается что-то типа столика и ставлю заднюю стенку пенопласт.


Застилаю это всё дело полотенцем или какой-нибудь тканью.


Расставляю предметы и фотографирую.


Крупным планом получается вот так


Этим местом я в основном пользуюсь для съёмки финальных фото,шаги снимаю на кухне,но это меня совсем не устраивает,так как окно маленькое,да и солнце там бывает только во второй половине дня,но оно сильно засвечивает фото.Оборудовать так чтоб было удобно пока не получается,тогда закроется доступ к шкафчикам и плите.Вот такое окно у меня на кухне


Очень интересно кто где и как снимает свои блюда,какие приёмы использует.Давайте будем делиться опытом друг с другом.
Мой приз от RONDELL получен!
+8
Сегодня я получила свой подарок за конкурс "Вкусное лето от RONDELL" !Посуда эта мне знакома,есть в хозяйстве формы для запекания и кастрюльки.Теперь к ним в компанию добавится вот такой малюсенький ковшик.Мне очень нравится эта посуда,качество отличное!!!Пользоваться такой посудой сплошное удовольствие!


И без крышки


Огромное спасибо спонсорам за чудесный подарок! shariki
Мой приз-сюрприз от Нева-Металл-Посуда получен
+5
Дорогие мои подружки!Делюсь с вами огромной-огромной радостью! dance Сегодня совершенно неожиданно мне пришло извещение на получение посылки из России,побежала получать сразу,так как снова извещение уже где-то гуляло несколько дней,боялась снова штраф заплатить.Думала что мне пришли долгожданные специи scratch ,ан нет!Вынесли мне большую коробку,я думаю....ничего себе специй наложили hoho ,а потом уже увидела отправителя и так обрадовалась!Летела как на крыльях закинуть домой посылку и успеть на тренировку,а уже распечатала когда вернулась.Такой классный казан мне прислали...я балдЮЮЮ! tanec
Вот он,мой красавчик! kruto

Хочу выразить огромную благодарность организаторам и спонсорам конкурса,лично благодарю нашу Леночку за содействие в получении этого приза.Для меня это чудесный подарок,ведь завтра у меня день рождения! tanec
Приветы от наших кулинаров
+6
Два дня назад я получила ответный привет от Леночки Калининой. Лена прислала мне пластиковый салатник,уж очень хочется побыстрее его испробовать в деле! Также в посылочке был комплект тарталеток,пока решила их отложить до своего дня рождения.Вафли "Белочка" уже съедены,бесподобно вкусные были.Также Лена прислала грибы муэр,которые я когда-то искала и кунжут(он всегда пригодится),я именно эту фирму и покупаю.И ещё упаковка апельсинового желе.
Леночка,огромное спасибо тебе за внимание!


И ещё хочу показать работу,которую мне прислала Тамарочка Агапитова.зная что я занимаюсь индийскими танцами.

Тамарочка,ещё раз огромное спасибо! ay
Экскурсии в Турции и их неотъемлемая часть - шоппинг
+5
Немного продолжу свой рассказ об отдыхе в Турции.
Первая экскурсия на которую мы поехали это поездка в сам город Аланья. Мы посетили средневековую крепость,где когда-то находился дворец турецкого султана.
Турция - моя любовь
+6
В этом году у меня получился своего рода юбилей.Первый раз я посетила Турцию 10 лет назад и влюбилась в неё всем сердцем.Мне очень нравится эта красивая и зелёная страна.Я решила что в этом году я обязательно должна туда поехать.В этот раз мой отдых происходил в 25-ти км от Аланьи,в небольшом посёлке Инджекум.Отель оказался очень хороший и по расположению и по питанию.Очень красивый парк,много сосен,красивых цветов,пальм,кактусов.В отеле много мест где можно просто в тени сесть и понаслаждаться красивыми пейзажами.На территории очень много ящериц,утром поют птицы,вообщем красота да и только. Мне очень нравится снимать красивые пейзажи,поэтому вот несколько фото.
Весеннее оформление салатов
+7
Вот и весна пришла,а с ней скоро и наш замечательный женский праздник 8 марта! Хочется конечно в этот день отдохнуть и совсем ничего не делать,а чтоб за тебя всё приготовили и красиво подали...Но у меня так не получается. Всё равно каждый год 8 марта я начинаю с утра готовить праздничный обед.
Хочу показать свои варианты оформления салатов,может кому-то пригодятся,хотя мастериц у нас тут собралось немало.Некоторые фото к сожалению не сохранились,но что нашла.
Вот такая корзинка из сыра косичкой с крокусами
Текстиль для фото
+6
Как вы уже знаете, я очень увлекаюсь фуд-фотографией. Постоянно ищу какие-то салфеточки,парео,шали ,полотенца,вообщем всё что под руку попадается,в ход идут даже собственные сарафаны и рубашки мужа....особенно! laugh Но особой ценностью несомненно обладают специальные кухонные полотенца и салфетки.
На днях обнаружила что моя коллекция салфеток и полотенец как-то незаметно иссякла.Скажу честно,что когда я вижу в продаже где-нибудь нравящийся мне текстиль,всегда покупаю 2-3 одинаковых,чтоб потом можно было подарить кому-нибудь.Ну вот и получилось...что-то раздарила,что-то в ход пустила на кухню,а тут кинулась снимать и ничего подобрать не могу,всё не нравится.Несколько дней обходилась тем что осталось,но попав случайно в огромный торговый центр "дорвалась" laugh Набрала кучу текстиля,теперь в выходной день учусь делать фото,используя разные салфеточки и полотенечки.
Сегодня решила сфотографировать всё что накупила и вам показать.






Идеи к Дню святого Валентина!
+5
Уже много лет я устраиваю своему мужу романтические вечера - это очень сближает,заставляет на время забыть о текущих проблемах и немного расслабиться.Когда-то у нас и знать не знали о таком празднике,а потом как-то я купила журнал "Бурда" и там были идеи,что приготовить к празднику.Помню что мне очень понравился салат с крабовыми палочками,рисом и яблоками(точный состав уже конечно и не помню) и я решила во что-бы то ни стало приготовить такой салат и посидеть с мужем при свечах.Вечер удался,хотя муж был удивлён - он о таком празднике ничего не знал,но возражать не стал.С того времени я каждый год стала делать праздник влюблённых особенным.Конечно жаль что это никак и нигде не запечатлелось,осталось только в памяти,но сейчас устраивая очередной вечер я обязательно делаю фото на память.Некоторые свои идеи я уже размещала,но хочется всё собрать в одном посте,чтоб не ходить и не искать.Может кому-то мои идеи пригодятся!
Вот такой вариант лёгкого романтического ужина:
салат из пекинской капусты,заливное из куриного филе с овощами и десерт - шоколадные кексы с грушей.
Таким ужином мы вполне были сыты,но и не переели
Подарки из Львова
+7
Как здОрово всё-таки что есть интернет!!!Сколько знакомств мы по нему завязываем,хотя оглядываясь в далёкое прошлое я вспоминаю что и раньше я бывая где-то на экскурсиях знакомилась с людьми,мы обменивались адресами,потом переписывались и даже звонили друг другу.Несколько раз ко мне приезжали гости и пару раз в гости ездила я именно к людям с которыми познакомилась будучи вдали от дома.
И вот совсем недавно я познакомилась с очень душевным человечком - Тамарочкой Агапитовой!!!Мы сначала переписывались,а потом когда Тамара написала мне что она живёт во Львове я сказала ей что это любимый город моей дочери, и хотя она была там всего раз в жизни учась в школе и побывав там на экскурсии - она мечтала вернуться в этот город вновь.Тамарочка предложила обязательно зайти к ней в гости.И вот на Рождество моя дочь с парнем поехали во Львов на экскурсию и зашли в гости к Тамаре.Встретила она их как родных и от общения моя дочь получила огромное удовольствие,да и я тоже чувствую огромное тепло от общения с Тамарой.Это человек широкой души,очень внимательный и чуткий!!!!
Тамарочка передала для меня декупажную тарелочку,которую сделала сама.Вот оцените,какая красота!!!!Да и сделана эта работа с душой!!!

А ещё она передала для меня много-много разных салфеток для фотографирования!!! dance

Ну ещё несколько подарков мне купили дети:
кофе для папы(на Украине самый вкусный кофе делают во Львове),натуральный шоколад из Львовской шоколадной мастерской и шоколадная конфетка сделанная на заказ в их присутствии.


Теперь и мне очень хочется побывать в этом красивом городе и обязательно увидеть Тамарочку!!!!
Красота которой мне доводится любоваться!
+5
Здравствуйте дорогие мои друзья и подруги!Наконец у меня дошли руки создать эту страничку и поделиться той красотой,которую мне часто доводится видеть из своих окон.
Я очень люблю фотографировать природу и животных.Частенько я вижу такие красивые пейзажи из своих окон от которых дух захватывает! Я живу на последнем 9-ом этаже и из наших окон открывается горизонт.Это очень красиво!Посмотрите сами.
Эти снимки делала летом на закате,разве это не прекрасно?

← Назад