Например: Соевый соус, Из молочных продуктов, На Новый год
ГлавнаяБлоги → Я и кухня моя

Я и кухня моя

Автор блога: nestea
Турция, Анталия, Топкапы
+6
В этом году у нас с мужем был небольшой юбилей - 5 лет свадьбы, отметить мы его решили в Турции.
Полетели в Кунду (регион) в Анталию, отель "Топкапы".
Летели мы вместе с нашими кумовьями... тут есть небольшая история...
Поженились мы с Димой 5 сентября 2008 года, дружком у нас на свадьбе был Саша (нынешний кум), а дружкой Лера (нынешняя кума), так вот, Лера поймала букет невесты, а Саша - подвязку...
Спустя год, 5 сентября 2009 года Лера и Саша поженились)))... Так что годовщина была не у одних нас, вот и поехали отдыхать все вместе.
Далее буду кратко...
Это перед самолетом в аэропорту Краснодара (храбримся с коньячком...).
Абхазия - страна души
+8
На ноябрьские выходные - праздники мы с мужем выбрались в небольшую, но необыкновенно красивую страну - Абхазию.
На абхазском языке название звучит как Апсны, а дословно переводится "страна души"... это действительно так!
Природа здесь просто необыкновенная, воздух волшебный. Чувствуешь себя так, как будто попал в сказку.
В первый же день, после длительного переезда и прохода через пограничный контроль (на границе и туда и обратно мы стояли по 4 часа, непродуманно как-то все это дело...) мы отправились к пожалуй самой главной природной жемчужине Абхазии, к высокогорному озеру Рица.
Хотелось бы отметить, что сама дорога к этому озеру тоже большая достопримечательность, автобус на протяжении всего пути по Рицинскому заповеднику сопровождала горная извилистая река, небольшие водопады, у каждого из которых есть своя легенда "Женские" и "Мужские слёзы", необыкновенные горные своды.
Далее не буду загружать текстом, только небольшие комментарии к фото...
Воскресный экспромт
+5
В это воскресенье у нашего семейства выдалась незапланированная, но очень приятная поездка!
Мы пошли погулять в парк, где у нас по реке Кубань ходит небольшой прогулочный катерок... ребенок сблатовал нас с папой покататься!
Первый пирог моей дочери!
+4
Так уж случилось, что дитё моё приболело и пару недель не ходило в детский садик...
Дома доче было скучно...
вот думала я, думала, чем бы таким развлечь ребенка, решила приучать к кухне))))
Предложила Даше самой сделать папе яблочный пирог, ребенок с энтузиазмом согласился, да так здорово у нее все получалось, вот решила я поделиться с вами фотками нашего первого шедевра!
единственное что сфоткать не получилось - как Даша миксером взбивала яйца, потому что я как квочка над ней стояла, чтоб ребенок палец никуда не сунул, а так - вот вам наш отчет...

Вмешиваем яблоки, сухофрукты и орехи в тесто...

Взбиваем сметану с сахаром...
Нюхаем душистый, только что вытащенный из духовки пирог...
Довольны результатом rofl
Украшаем...
И финальный этап - благодарный поцелуй от адресата)))
К слову, ждемс от папы ответного жеста...
Гангста свадьба в Чикаго 30-х годов!!!
+4
В общем, спешу поделиться радостью! Мы наконец-то женили нашего кума, который привык числиться заядлым и убежденным холостяком среди наших семейных пар...
Нашлась та единственная и неповторимая, которая станет верной, красивой и достойной спутницей нашего многоуважаемого гангстера Евгения Долженко! подготовила подробный отчет об этом ярком, красивом и необычном мероприятии, которое на долго останется в памяти!
С днем рождения, дочурка!
+4
16 сентября 2012 года моей единственной и ненаглядной дочурке исполнилось 3 года...
Но отмечали мы ее день рождения на этих выходных.
В нашем небольшом дворе собралось аж 4 малыша!
Когда вокруг детский смех, суматоха и беготня - это самый лучший праздник, вы уж мне поверьте!
Парнишка на фото - это мой крестник и, соответственно, Дашин крестный братик Артем, ангелочек с кудрявыми волосами и бездонными глазами - это Кира, наша крестная сестренка)))...
«Толстая посуда с тонкой душой» или чугун как он есть...
+4
Недавно я стала счастливой обладательницей тяжеленной чугунной сковороды – подарок от мамы…
Счастью моему предела не было, но после первой жарки и мойки этой моей драгоценности, я обнаружила на ней следы ржавчины, расстроилась неописуемо (ведь знаю, что чугунная посуда практически вечная, собственно, на это и рассчитывала…).
После некоторых рассуждений и поиска информации о чугуне, пришла к нескольким выводам, благодаря которым смогла снова подружиться со своей новой знакомой с весьма «тяжелым характером»…
Этими своими выводами и спешу поделиться с хозяйками, которые по каким-либо причинам пока не имели возможности общения с этой тяжелой и толстой посудой с неописуемо тонкой душой!
Кто сказал, что курица скучная???
+4
Для меня куриное мясо (в частности филе, будь то филе грудки или бедра) всегда казалось скучноватым...
Ну вот согласитесь, вкус пресный, мясо сухое - не интересно...
В общем, в очередном размышлении над упаковкой куриных грудок меня посетила следующая мысля...
"Пост без фото" или "Доброта лечит людей"
+5
Сегодня вечером, буквально 30 минут назад я возвращалась домой с прогулки с собакой...
Впереди нас шла пожилая женщина, тяжело переваливаясь с ноги на ногу, я даже сначала подумала, что она выпившая...
Мы с Джесикой поравнялись с ней и не смогли пройти мимо, я спросила, все ли у нее нормально, может проводить до дома и донести сумки.
С ее ответом мои мысли про выпивку улетучились, женщина тихо-тихо сказала: "Я так устала...".
Я молча забрала у нее сумки и пошла ее провожать, по дороге пожилая дама мне рассказала, что она сегодня долго и по жаре работала на огороде, потому что кроме нее заниматься там некому, на прощание я ей пожелала крепкого здоровья и доброго вечера...
Дама выпрямилась, взяла у меня назад свою сумку и пакет и сказала слова, благодаря которым у меня выросли крылья...
Она сказала: "Спасибо, благодаря тебе мою усталость как рукой сняло, побольше бы такой доброй и отзывчивой молодежи, и знай, доброта лечит людей, ты сегодня сделала свою и мою жизнь на толику легче и счастливее...".
А стоило-то всего проявить немного внимательности, а потом выслушать!
Я сейчас думаю, Господи, скольким же людям в жизни я нахамила, скольких обидела...
Если бы можно было повернуть время обратно, я бы столько всего сделала бы иначе...
Перед тем, как ответить даже на хамство или неловкое высказывание, задумайся, зачем?!
Просто пожелай человеку здоровья, удачи, и добра, сделай себя и его немного счастливее, это так просто, но мы частенько этого не понимаем...
"Мы моржи" и все такое...
+4
Итак, поведаю вам историю о том, как мы - аферисты, решили 7 мая "сбегать" на море...
Езды от Краснодара до Архипо-Осиповки на машине примерно 2-2,5 часа, и уж поскольку выпало так, что у нас выдался внеплановый выходной, мы решили провести его семьей, все вместе... на берегу моря.
"Выходные от души" или "Шашлык, так шашлык!"
+4
Итак, судя по названию, вы уже, наверное, догадались, чего ждет собачка на половичке?...
Но, обо всем по порядку!
Весенняя Даша и сладкие радости детства
+5
Вот такие у нас красивые деревья цветут сейчас, я даже не знаю, что это такое... что-то типа сакуры, наверное?...

Наконец-то и в Краснодар пришла весна!
"Студенческий Цезарь" или "Жду закидывания помидорами")))...
+4
В общем, друзья мои, признаюсь вам (хоть и не без стыда….) что бывает и в моем холодильники и душе такие моменты, когда заглядываешь, а там только полуфабрикаты)))…
Вот в этот раз обнаружила в морозилке пачку куриного филе в панировке, готовить совсем сил нет… думаю, чего бы изобрести…
В голову пришла такая вот идея салатика, который мне захотелось назвать либо «Холостяцкий Цезарь», либо «Студенческий Цезарь», что принципиальной сути не меняет (ну на мой взгляд все мужики-холостяки по инерции студенты…).
В общем, перейдем к салатику!
Найденное мною филе было безжалостно обжарено в большом количестве растительного масла (безжалостно не по отношению к филе, тому то уже все равно, а по отношению к печени…).
Тайны глубин (часть 2)...
+4
Итак, я наконец-то разгребла и обработала фото, включая те, что были сделаны нами в океанариуме, по сему, готова отчитаться по полной программе!
В общем, из всей накопившейся в закромах моего фотоаппарата флоры и фауны подводных глубин краснодарского океанариума, я выбрала самых интересных и колоритных представителей, так что, наслаждайтесь!
Даша, рыбки и не только...
+5
В последнее время нам редко удается выбираться куда-нибудь вместе, подумали мы…
И в тот момент, когда мы это подумали, на глаза попался билборд с объявлением о том, что в Краснодаре открылся океанариум…
Туда мы и отправились! И, несмотря на довольно высокие цены, остались очень довольны своей поездкой… особенно дочь!
У маленьких деток вообще огромные эмоции вызывают все живые существа, а когда их столько… и они такие необычные…
В общем, наша Даша в океанариуме и визжала, и пищала, и мыла руки в озерках с декоративными рыбками (не взирая на запреты мамы и администратора заведения)))…
И самое главное – была абсолютно счастлива!
Поэтому спешу и с вами поделиться эмоциями от нашего похода…
Вот это одно из самых ярких!)))
1 2 3 > >>

← Назад