Бэнто, еда и искусство в одной коробочке!

Опубликовано: 2510 дней назад ()

+7↑

Голосов: 7

В Японии, бэнто называется однопрорционная упакованная еда,которую берут с собой на работу, в школу, в дорогу, либо просто для перекуса.Готовят бэнто,как дома, так и покупают готовое в ресторанах и продуктовых магазинах. Для упаковки,обычно используются пластиковые ланч-боксы, но есть и специальные контейнеры-шкатулки для бэнто из редких пород дерева.Сейчас бэнто стало популярным во многих странах.
Существует много различных видов бэнто, от Торибэн- бэнто с курицей или классического Макуна-ути бэнто, состоящего из риса и любых других продуктов, например, маринованной сливы, куска жареной рыбы, сваренного вкрутую яйца до незабываемых Кярабэн-бэнто, , сделанное в виде человечков или зверей, создание которого целое искусство начиная от подбора продуктов,заканчивая самим изготовлением! Вы только посмотрите какая это красота, какой полет фантазии!

← Чувашский праздничный пирог Хуплу. | Кухонные девайсы, полезные, необычные, странные))) →

Теги: японская кухня, перекус с собой, офисная еда

Комментарии:

Раскрыть комментарии (19)

Елена Калинина # 10 апреля 2013 в 15:55 0

Обалдеть.... Меня Джаконда просто убила наповал.... Супер! kruto

Елена М # 10 апреля 2013 в 16:35 0

Лен, вот мне еще вспомнился салат Виктории Мельниковой "Тайна улыбки"

Ирина Обухова # 10 апреля 2013 в 16:20 0

Супер!!! И меня Джаконда убила! и пандочки очень понравились!. Интересно как это до работы доносят. . А мы всегда на работу по быстренькому собираемся, А на ужин уже выкрутасничаю, Надо мужу что то изобразить в судочке - интересно обрадуется podarki