Кукса
Регистрация
или
?
?
?
?
Введите код:
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", вы подтверждаете свое согласие с условиями предоставления услуг.
Например: На Масленицу, Консервирование ягод, Картофель

Кулинария от КУКСЫ

Кукса.ру – это не просто сайт с фото рецептами, это настоящая социальная сеть посвященная ее величеству кулинарии. Здесь Вы можете не только поделиться опытом приготовления вкусной пищи, советами и красотой ваших блюд, а также подчеркнуть новое и полезное для вашей кухни и семьи. Ведь кулинария – это та область деятельности, в которой можно совершенствоваться всю жизнь. Поэтому, готовим дома уважаемые кулинары!
Мы очень надеемся на то, что Кукса.ру станет Вашим гидом и советником по кулинарии. Ну что, покуксим?
Новые рецепты
Маринованные помидоры
Сегодня в 12:11 - Елена М - 0 - 35
Вкусные, ароматные, чуть сладковатые маринованные помидоры на зиму. Обратите внимание, сахар, соль и уксусная кислота, отмеряются десертной ложкой. и Расчет в рецепте дан на 4 банки объемом 800 мл.
Маринованные резанные огурцы на зиму
Сегодня в 11:53 - Елена М - 0 - 44
Еще один рецепт вкусных и ароматных маринованных огурцов на зиму. Эти огурцы можно будет подать в качестве закуски, использовать для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Такой вариант заготовки огурцов хорош, если у Вас небольшая семья и не хочется, чтобы 2-3 литровая банка неделю стояла...
Икра овощная в духовке
Вчера в 16:28 - Allochka - 5 - 119 - 2
Летом невероятное количество овощей, из которых можно приготовить овощную икру. При готовке в духовке нужно меньшее количество масла, да и не надо постоянно помешивать, чтобы овощи не пригорели. Я запекаю в самой большой форме, остужаю, потом закладываю в холодильник. Икра настоится, пропитается...
Салат из свежих овощей с сыром тофу
Вчера в 13:10 - Елена Калинина - 8 - 119 - 1
Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из свежих овощей с сыром тофу. Сыр тофу - это соевый продукт, который имеет нейтральный вкус, поэтому при использовании приобретает вкус продуктов, которые входят в состав блюда. Я использовала тофу с прованскими травами, можно и...
Домашняя ветчина из индейки
Вчера в 10:55 - nestea - 1 - 125
Домашняя ветчина из индейки прекрасно подойдет на бутерброд для завтрака или полдника, для мясной тарелки на праздничный стол, а еще, я делала с ней шикарную пиццу, но об этом чуть позже... Ветчина получается ароматной, нежной, очень вкусной, режется тонко! Нам очень понравилась, пробуйте!
Грибной соус к картошечке
Вчера в 10:46 - nestea - 1 - 121
Вороне Бог послал кусочек сыра, а мне тут недавно перепала огромная банка консервированных шампиньонов, вот и выдумываю я теперь, что бы из них вкусненькое приготовить, к тому же "база" очень интересная, сами шампиньоны консервированы без соли, без специй, практически не имеют вкуса и запаха,...
Хрустящая барабулька
23 августа 2016 - nestea - 3 - 143
Барабулька,, или, как ее еще называют - султанка - очень вкусная черноморская рыбешка. Мелкие особи обычно сухо жарят или запекают в духовке, получается своеобразный рыбный "хворост", похрустеть которым как к пиву, так и просто за обедом - одно сплошное удовольствие. Особенно хороша хрустящая...
Куриные сердечки с овощами в сметане
23 августа 2016 - Allochka - 14 - 258 - 4
Иногда люблю готовить блюда из куриных сердечек. Из них можно приготовить сытные, полезные блюда. Куриные сердечки варят, жарят, запекают с различными специями, добавками, овощами. Из них легко и просто приготовить вторые блюда с соусом. Из всех куриных субпродуктов сердечки наиболее...
Лепешки со свининой и сыром
23 августа 2016 - nestea - 5 - 254
Лепешки со свининой и сыром нравятся как взрослым, так и детям. Их можно подать на полдник, взять с собой на природу, съесть с чаем или в качестве закуски к пиву. В любом случае, вы получите массу удовольствия от этих ароматных, хрустящих и очень вкусных лепешек.
Тартар из мраморной говядины
23 августа 2016 - nestea - 4 - 124 - 1
Я готовила татар по рецепту Вероники Белоцерковской, немного адаптировав под свой вкус. Блюдо получилось, ярким, необычным и вкусным. Такая мясная закуска, естественно, предполагает что вы абсолютно уверены в мясе... в моем случае это мраморная говядина сорта Блэк ангус (кусочек вырезки, который...
Новые статьи
Маринуем помидоры!
Маринуем помидоры!
21 августа 2016 - Елена М - 0 - 288 - 1
Как здорово зимой открыть баночку с яркими, ароматными маринованными помидорами и вспомнить о щедром лете! Сейчас самое время заняться заготовкой этого овоща на зиму.
Что приготовить школьнику на завтрак
Что приготовить школьнику на завтрак
15 августа 2016 - Елена Калинина - 3 - 257 - 2
Уже совсем скоро начинается новый учебный год. Отдохнувшие и загоревшие школьники вновь сядут за парты черпать гранит науки, а первоклашки только будут знакомиться с учебным процессом. И если родители старшеклассников уже не слишком загружены утомительными приготовлениями к школе, то...
Лучшие рецепты выпечки с яблоками
Лучшие рецепты выпечки с яблоками
11 августа 2016 - Елена М - 1 - 457 - 2
В садах уже созревают яблоки, а 19 августа православные христиане, будут отмечать церковный праздник - Яблочный Спас, который совпадает еще с одним праздником - Преображением Господним. В этот день, с утра в храмах освещают яблоки первого урожая. В каждом доме, в этот праздник на столе...
Что приготовить из сладкого перца
Что приготовить из сладкого перца
28 июля 2016 - Елена М - 1 - 665 - 1
Во второй половине лета и до середины осени длится сезон сладкого перца.Несмотря на то, что его можно купить в магазинах в течении всего года, в этот период на наших столах довольно часто присутствуют блюда из этого овоща. Ведь цена на него, по сравнению с зимой и весной, на порядок ниже.
Что приготовить из помидоров
Что приготовить из помидоров
26 июля 2016 - Елена Калинина - 4 - 569 - 3
Помидоры присутствуют в различных блюдах многих стран мира. В сезон созревания, помидоры присутствуют на нашем столе практически постоянно. Мы готовим из этих плодов всевозможные салаты, рагу, готовим из них соусы, варим борщи и супы. И конечно же, по-максимуму, заготавливаем помидоры на...